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Castilla y León presenta su gastronomía en Barcelona: trucha escabechada, migas con jamón y cordero con setas

Agenda social · NH Collection Gran Hotel Calderón, Barcelona · 20 de abril de 2017

Ascensores: ¿subes? ¿Un poco de trucha escabechada? ¿Y migas con jamón? ¿Y cordero con setas y calabaza? Descubre Castilla y León.

Roser Amills se hace un selfi en el espejo de un ascensor, con blusa de flores, cinturón fucsia, minifalda vaquera y zapatos rojos
Roser Amills en el ascensor, antes de la degustación de Castilla y León.

El 20 de abril de 2017 Roser Amills fue invitada a la Jornada de Empresarios Turísticos de Castilla y León en el NH Collection Gran Hotel Calderón (rambla de Catalunya, 26, Barcelona), organizada por Travel Events: un workshop con empresarios turísticos y la presentación oficial de la Junta de Castilla y León con una degustación de su gastronomía.

Cuchara de degustación con trucha escabechada, pimiento verde y verduras
Trucha escabechada, en la degustación de Castilla y León.
Plato blanco con migas, una loncha de jamón y una salsa verde
Migas con jamón, en la degustación de Castilla y León.
Tapa de cordero asado con setas sobre puré de calabaza
Cordero con setas y calabaza, en la degustación de Castilla y León.

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Roser Amills Ascensor

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