Ferran Adrià
Ferran Adrià (L’Hospitalet de Llobregat, 1962), cocinero catalán, alma de elBulli y uno de los grandes renovadores de la cocina contemporánea. Su nombre está ligado a Paraules d’amor (Angle, 2011), el libro de Roser Amills y Víctor Amela, a la galería de amigos y conocidos del mundo artístico de Roser y a sus secciones en Tarda oberta de TV3.








